Sosis Asam Manis

Dipos pada May 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen dgn sosis di goreng gitu² aja,cobain yg satu ini dibikin asam pedas manis lebih enak buat lauk..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis Asam Manis:

5 batang sosis
Bahan tumis :_____
1 buah bawang bombay
2 siung bawang putih (geprek)
2 buah cabai merah kerinting
5 buah cabai merah rawit
Bisa juga ditambah cabai hijau besar
1 buah tomat
1/2 sdt lada bubuk
4 cm lengkuas (geprek)
4 bks saos sambal saset
2 sdm saos tomat
1 sdm saos tiram
1/2 sdt kecap asin
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sosis Asam Manis

Potong sosis kecil-kecil,dan kerat tengahnya,lalu goreng setengah matang,sisihkan

Siapkan minyak goreng,,Masukkan bumbu tumis, masukkan bawang putih geprek tumis hingga harum,lalu tambahkan cabai merah besar,cabai hijau besar,cabai merah rawit,lengkuas dan tomat.

Masukkan sosis yg sudah di goreng

Tambahkan bawang bombay cacah,masak hingga layu,tambahkan air secukupnya,tambahkan gula pasir, saus tiram,kecap asin,saus tomat,saus sambal,lada bubuk,dan kaldu bubuk

Masak hingga air mendidih,jgn lupa cicipi rasa jika ada yg kurang..angkat lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cemilan sosis gulung mie

Satnite gg bisa jalan jalan... Buat temen stayathome bikin cemilan buat suamik....

Spaghetti jamur sosis lada hitam

Karena lagi bosen masak pasta yang itu-itu aja, maka kita berkreasi dengan tumis jamur sosis lada hitam yang resepnya udah saya share di postingan sebelumnya ya! Bisa cek sendiri di resep sebelumnya tuk yg mau bikin tumis jamurnya. Resep bagian ini saya share yang spaghetti-nya aja. Spaghetti dibikin oglio alio. Btw, spaghetti ga dikasih garam karena sudah asin dari tumisnya ya!

2 porsi