Sosis Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sosis Kentang adalah 12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Kentang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sostang yg ada di resep2 pakainya kentang beku, aku coba pakai kentang biasa yg dipotong lebih kecil. Di resep2 pakainya tepung maizena, aku nyoba pakai tepung beras. Lumayan enak juga.. Tetep cocok dicemil dengan saos sambal atau mayonaise..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis Kentang:

1. 6 buah sosis(aku potong jadi dua)
2. 3 buah kentang ukuran sedang, potong kotak kecil 0,5x0,5 cm
3. Minyak untuk menggoreng
4. Tusuk sate
5. Adonan pelapis
6. 6 sdm munjung tepung terigu
7. 2 sdm munjung tepung beras
8. 100 ml air
9. 2 sdm minyak goreng
10. 1 sdt bawang putih bubuk
11. 1/2 sdt garam
12. 1/2 sdt ketumbar bubuk
13. 1/4 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sosis Kentang

1

Goreng sosis sebentar, bersihkan minyak yg melekat di sosis. Tusuk dengan tusuk sate

2

Dalam wadah campur semua bahan adonan pelapis, aduk rata hingga adonannya kental

3

Ambil satu sosis, celupkan atau gulirkan dlm adonan pelapis

4

Taburi sosis berbalut adonan tadi dgn potongan kentang.

5

Langsung goreng. Goreng dlm minyak panas dgn api sedang sampai kuning kecoklatan. Ambil lagi satu sosis, beri adonan pelapis, taburi dgn kentang, langsung goreng. Demikian seterusnya. Angkat, tiriskan minyaknya, sajikan dgn saos sambal atau mayonaise