Asam Manis Ayam, Udang & Sosis

Dipos pada April 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Manis Ayam, Udang & Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Manis Ayam, Udang & Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Manis Ayam, Udang & Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Manis Ayam, Udang & Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Manis Ayam, Udang & Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Manis Ayam, Udang & Sosis memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Manis Ayam, Udang & Sosis:

1/2 kg ayam potong
1/2 kg udang
5 buah sosis ayam
Tepung bumbu serba guna (aku rekomendasiin tepung Kobe ya, karna lebih garing hasilnya)
Sayur pelengkap:
Brokoli
Selada
Bahan kuah asam manis:
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai hijau/merah (optional)
2 buah Tomat berukuran sedang
1 buah Nanas berukuran kecil
Saus sambal
Saus tomat
Garam
Gula
Tepung Maizena

Langkah-langkah untuk membuat Asam Manis Ayam, Udang & Sosis

Cuci bersih ayam dan udang, lumuri dengan perasan jeruk agar bau amis hilang. Tiriskan

Balut ayam dan udang dengan tepung serbaguna.. Kemudian goreng ayam dan udang yang telah dibalut dengan tepung bumbu dengan minyak sedang

Lalu Goreng sosis sebentar dengan menggunakan minyak panas, sisihkan

Cincang bawang putih dan bawang merah hingga halus, iris miring cabe hijau/merah, lalu tumis dengan margarin. Setelah wangi parut tomat lalu masukkan dalam tumisan bawang tadi. Kemudian masukkan saus tomat dan saus sambal aduk hingga wangi

Potong nanas berbentuk dadu kecil, lalu campurkan tepung maizena dengan air, dan masukkan kedalam tumisan. jangan lupa tambahkan brokoli yang telah direbus terlebih dahulu.. Aduk rata dan koreksi rasa

Siapkan dan susun ayam udang serta sosis yang telah digoreng tadi diatas daun selada. Kemudian siram dengan saus asam manisnya 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakmie Sosis

Bismillahirrahmanirrahim. . Assalamu'alaikum... Masak praktis tapi mantap ya mak. Bikin bakmie sosis ini tuh buat buka oke,, buat sahur pun jadi mak. Masyaallah sekejap saja masaknya. Bumbunya juga gak ribet mak, aku bikin bakmie ini bumbu halusnya satu bumbu dengan bumbu buat nasi goreng. Yuk mak dicobain. . . #dapurciciandriyani #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Roll Tahu Sosis

#menudietsehat

3 porsi

Sosis bakar kecap

Walaupun penampilan nya tidak meyakinkan, tapi rasanya dijamin enakkk bgt 👍 karena kuas oles saya lupa simpan dimana dan ini di bakar nya di teflon jd agak berantakan 😁

Sosis Saus Pedas Manis

Tumis Tahu Sosis Brokoli

Bismillâh, aku dpt resep ini dr mba Ine Setiawati. Di resepnya ga pake cabe merah, tapi aku tambahin disini soalnya kalo ga ada cabe tuh berasa ga makan 😅

Sosis ayam lada hitam saori

Seperti biasa ingin masak yang simpel~ bahan-bahan yang ada di rumah.

2 org

Sosis Tahu Bola-bola

MP-ASI Syifa

1 Porsi

30 menit

Pangsit goreng isi sosis

Masi suasana #dirumahaja dan kemaren ada resep ini di FB tapi lupa akunnya apa... Anak2ku suka, bikinnya juga gampil banget, dan bisa jadi kegiatan buat anak anak ngisi waktu dirumah ya bun...

Sosis balut tepung roti

Cemilan mudah dan murah selama #dirumahaja. Selama #dirumahaja jadi laper melulu.... Taraaa.... Jadilah bikin yang gampang, murah meriah dan anak-anak suka

6 porsi