Sotang (Sosis Kentang) Gurita

Dipos pada May 13, 2022

Sotang (Sosis Kentang) Gurita

Anda sedang mencari inspirasi resep Sotang (Sosis Kentang) Gurita yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotang (Sosis Kentang) Gurita yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotang (Sosis Kentang) Gurita, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotang (Sosis Kentang) Gurita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotang (Sosis Kentang) Gurita sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotang (Sosis Kentang) Gurita memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin ini karena bentuknya yg unik πŸ™ˆ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotang (Sosis Kentang) Gurita:

  1. Kentang (secukupnya)
  2. 5 buah sosis, goreng setengah matang
  3. 1 butir telur, kocok lepas
  4. 1 sdm tepung tapioka
  5. 3 sdm tepung bumbu
  6. 3 sdm tepung roti
  7. Lada bubuk
  8. Pelengkap :
  9. Saos sambal/saos tomat/mayonais
  10. Tambahan :
  11. 5 buah tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat Sotang (Sosis Kentang) Gurita

1
Potong-potong kentang kemudian rebus/kukus sampai empuk. Angkat & tiriskan. Setelah dingin, ulek halus kentang
2
Masukkan tepung tapioka, lada bubuk & kocokan telur (sedikit saja jangan semua) ke dalam wadah bersama kentang yg sudah diulek, aduk rata
3
Iris memanjang sosis menjadi 4 bagian agar membentuk kaki gurita, jangan sampai putus (me : sampai 1/2 panjang sosis)
4
Tusuk sosis dengan tusuk sate. Balut atasnya dengan adonan kentang, tekan-tekan dengan tangan. Lakukan sampai selesai
5
Balurkan ke tepung bumbu kemudian ke telur kemudian ke tepung roti. Lakukan sampai semua selesai
6
Simpan dahulu di freezer selama kurleb 10 menit agar tepung roti menempel dengan maksimal
7
Keluarkan dari freezer, goreng hingga coklat keemasan
8
Sotang gurita siap dinikmati dengan cocolan saos sambal/saos tomat/mayonais ❀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Ceria Buncis Wortel Jagung Sosis

Tumis Ceria Buncis Wortel Jagung Sosis

Ceria sehat dan nikmat. Serta mudah sekali buatnya. Yuk buat yuk #septemberceria

Sosis Tahu Kuah

Sosis Tahu Kuah

Gampang banget ini bikinnya. Cepet juga😊

4 porsi
Roti Tawar Goreng Isi Sosis Mayonaise Pedas

Roti Tawar Goreng Isi Sosis Mayonaise Pedas

BismillΓ’h, ceritanya kemaren belanja ke supermarket, karena latah tiap ke supermarket selalu beli roti tawar utk sarapan, kemarin malah beli roti tawar. Padahal kan hari ini hari pertama puasa, jadi aja ni roti tawar nganggur dari tadi pagi. Dari pada besok pagi nganggur lagi, yaudah di bikin roti goreng aja hari ini πŸ˜… padahal udah niat ga akan bikin gegorengan buat takjil hari ini, tapi si ayah manyun pas liat dapur cuma ada putu ayu doang πŸ˜‚πŸ˜‚ #Paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #DiRumahAja

Onion Sausage

Onion Sausage

Pengen ngemil tapi ada nya bawang bombay sama sosis jadilah sosis bawang., enak lhhoooo

Rolade tahu sosis

Rolade tahu sosis

3 - 4 porsi
#5 Pizza Teflon JaSoTel (jagung sosis wortel)

#5 Pizza Teflon JaSoTel (jagung sosis wortel)

Hastagnya makan #dirumahaja, tapi tetep belanja bahannya harus keluar rumah πŸ˜„ semoga resep ini bermanfaat yaa

6 potong pizza
Roti sosis segitiga

Roti sosis segitiga

Kreasi roti tawar lagiii... Udah mendekati exp date, kl ga buru2 dibikin eman2 kebuang ☹️ Enak sekali ini kayak pizza rasanya 😁

10 pcs
Cilok isi sosis

Cilok isi sosis

1 porsi
60 Menit
Sotang (Sosis kentang)

Sotang (Sosis kentang)

Cocok buat camilan yang gampang bgt dibuat kalo lagi males keluar. Aku suka banget sosis kentang ini 😁😁😁 udah berkali kali bikin baru niat posting hari iniπŸ˜‹ 😁 #TiketMasukGoldenApron3

Oseng oseng wortel sosis telur

Oseng oseng wortel sosis telur

Ke 3 bahan utama aku suka. Semoga menginspirasiπŸ€—

Orak arik telur sosis baso

Orak arik telur sosis baso

Pengen simpel berumbu serba ada

Sosis Gulung Mie

Sosis Gulung Mie

Cemilan kedua buat setoran "Semarak Clover" #cemilanwfh #semarak_cemilanwfh #dirumahaja #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali

Sosis Pedas Manis Daun Jeruk

Sosis Pedas Manis Daun Jeruk

Di kulkas masih ada sosis dan bakso sapi, mau coba resep ini & ternyata enak

Kwetiau Goreng Soba (Sosis Bakso)

Kwetiau Goreng Soba (Sosis Bakso)

Resep lama yg baru keposting ajah... Pas lagi pengen kwetiau.. Scroll galeri, akhirnya nemu gambar yg belom ke posting...

79. Omelet mie sosis

79. Omelet mie sosis

Karena wabah virus corona makin marak, akhirnya #DiRumahAja, menghabiskan waktu bersama anak2 yang sedang sibuk dengan buanyaknya tugas dari sekolah. Akhirnya memang jadi jarang keluar rumah, sehingga masak dan bikin cemilan pun cuma dengan bahan2 yang masih tersedia dirumah. Kebetulan ada #WeekEndChallege yang sesuai dengan kondisi serba "pas2an" seperti saat ini, jadinya ikutan setor resep ah buat meramaikan challenge minggu ini.

Martabak telor isi sosis sapi

Martabak telor isi sosis sapi

Sore-sore mau bikinin cemilan ringan spesial buat mas suami

10 porsi
Sosiz keju dalam selimut

Sosiz keju dalam selimut

Critanya nemu sebungkus roti tawar yg ada kulitnya. Sayang gak kemakan. Si bontot suka bgt bikin sarapan sosis pake roti tawar gini, akhirnya iseng saya modif sosisya, digulung gulung kayak lagi selimutan. Ahahay...pada suka! Yeay!!😍

6 porsi
*Nasi Goreng Sosis Daging Asap*

*Nasi Goreng Sosis Daging Asap*

Sarapan pagi tadi si, bikin nasi goreng ini alhamdulillah semua pada bilang enak πŸ₯°

Sop Ayam formasi komplit baso dan sosis

Sop Ayam formasi komplit baso dan sosis

Yg ada di kulkas di eksekusi untuk menu hari ini....sebelum belanja lagi isi kulkas saya habisin dulu taraaa jadilah sop ayam yg segar ini yummy....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

5 orang