Sosis homemade tanpa daging

Dipos pada May 1, 2022

Sosis homemade tanpa daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis homemade tanpa daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis homemade tanpa daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis homemade tanpa daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis homemade tanpa daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis homemade tanpa daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis homemade tanpa daging memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

saat lockdown gini, pengen makan di luar, tpi masih takut..akhir ny putar otak dah, manfaat kan bahan yg ada di kulkas..tpi daging ny gk da😆😆..tak apa lah..yg penting ada cemilan..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis homemade tanpa daging:

  1. 250 tepung tapioka/kanji
  2. 250 tepung terigu
  3. 1 butir telur
  4. garam secukup ny
  5. merica bubuk secukup ny
  6. penyedap kaldu (me:kaldu rasa sapi) secukup ny
  7. saos tomat 3 sdm(sebagai pewarna) boleh di skip
  8. 2 sdm minyak goreng
  9. 4 siung bawang putih di haluskan
  10. air secukup ny
  11. plastik es (krna saya gk ada plastik khusus sosis)

Langkah-langkah untuk membuat Sosis homemade tanpa daging

1
Campur semua bahan
Sosis homemade tanpa daging - Step 1
2
Setelah itu masukkan air sedikit demi sedikit.. tpi jgn sampai encer&kental kali
Sosis homemade tanpa daging - Step 2
3
Lalu saring adonan, biar tidak ada yg bergerindil
Sosis homemade tanpa daging - Step 3
4
Setelah itu, masukkan adonan ke dalam plastik es..(me: pake corong yg kecil) lalu ikat ujung ny
Sosis homemade tanpa daging - Step 4
5
Panas kan air sama mendidih, lalu matikan api, rendam sosis selama 10 menit, jgn lupa tusuk sosis dgn jarum, agar tdk ada ruang udara..kemudian rebus kembali sosis selama 20 menit (tunggu sampai sosis mengambang di air itu tanda ny sosis udh matang)
Sosis homemade tanpa daging - Step 5
6
Setelah matang, masukkan sosis ke dalam air dingin,,
Sosis homemade tanpa daging - Step 6
7
Taraaaa... sosis siap di hidang kan.. (kalau mau di santap nnti, masukkan ke frezer y bund, jgn lupa plastik ny di buka)..
Sosis homemade tanpa daging - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Sosis

Nasi Goreng Sosis

Dlm kondisi wabah corona yg merebak...di mana kita dibatasi untuk keluar rumah...tukang sayur pun juga libur...kalopun ada yg jual bahan2 makanan, yg dijual selain terbatas juga bahannya gak bisa milih dgn kualitas bagus dan harga juga naik...bagaimana di tempat tinggal kalian? Jadi kali ini aku masak yg ada di kulkas aja...Nasi Goreng Sosis. Semoga kejadian ini segera berlalu ya Mom...aamiin...#PejuangGoldenApron2

Telor sosis cinta

Telor sosis cinta

Cocok untuk buibu yg mau masak simple tp perlu teknik dan skill, yar keluarga suami dan anak makin sayang 😍

Fuyunghay Sosis Sayur

Fuyunghay Sosis Sayur

Biasanya beli di luar, tapi mahal, jadi coba sendiri deh

Tumis Kacang Panjang, Taoge, Tahu, dan Sosis

Tumis Kacang Panjang, Taoge, Tahu, dan Sosis

Lagi pengen masak yang simple, ga begitu banyak bahan, terbesitlah ide memasak tumis yg pada akhirnya isinya amatlah sangat banyak 🤭😂. Perhatiin tekstur kacang panjangnya ya temans pada saat masak menu ini, pastikan kacang panjang tidak terlalu keras ataupun lembek, enak yg pas2 aja 😉. Selamat mencoba, temans!!! Stay healthy yaa ❤❤❤

4 porsi
15 menit
Roti goreng isi sosis

Roti goreng isi sosis

Awalnya iseng² pengen nyoba masak yang bahan²nya mudah didapat tapi cara masaknya agak ribet biar sekalian nunggu waktu berbuka puasa gituu. Tapii ternyata hasilnya enakk, jadi keinget sama luti gendang khas batam, cuma beda diisian doang, hehehe.

+/- 20 buah
Sosis Asam Manis

Sosis Asam Manis

Bumbu dalam menu ini bisa di aplikasikan pada bahan dasar lain seperti rolade, bakso, udang dll. Rasanya bikin seger 😆

Risol sayur sosis mozarella

Risol sayur sosis mozarella

Di jamin suami betah ngemil di rumah bunda

Tumis sosis

Tumis sosis

#festivalramadhan# #berkahramadhan#

Ez Pz Tuna Aglio Olio (with sausage and brocolli)

Ez Pz Tuna Aglio Olio (with sausage and brocolli)

Banyak brocolli sisa tapi kepingin pasta jadinya dimasukin aja buat tambahan di Tuna Aglio Olio-ku😋

7 orang
20 Menit
Pizza sosis rumahan

Pizza sosis rumahan

Buat cemilan dikala #DiRumahAja, dngan bahan seadanya dirmh. Alhamdulillah anakpun suka...:-)

Roti Tawar Goreng Sosis Keju

Roti Tawar Goreng Sosis Keju

Anak-anak minta camilan..kebetulan masih ada sisa roti tawar dan bahan-bahan seadanya...😄

Tumis Buncis Udang Sosis

Tumis Buncis Udang Sosis

Tumis campur-campur dengan sisa-sisa sayuran yang ada di kulkas 😄

2 porsi
Jamur sosis bakso saos tiram

Jamur sosis bakso saos tiram

Karena #dirumahsaja sampai bingung mau masak apalagi, yang ada dikulkas saja akhirnya dimasak , note : anak laki doyan....

Sate Perkedel Kentang Sosis

Sate Perkedel Kentang Sosis

Sajian lain dari perkedel kentang, yang kriuk diluar lembut didalam.....bisa untuk lauk pada saat sahur atau digadoin dicocol sambal botol saat berbuka #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

8 pcs
Ayam goreng mentega sosis bakso simple

Ayam goreng mentega sosis bakso simple

Msh edisi stay at home jd manfaatin bahan yg ada d kulkas.. jdlah ini 😊

3-4 orang
25 menit
Sosis Masak Kecap

Sosis Masak Kecap

Hari ini mas nya bocil kelas 1Sd dititipin disini juga jadi hari ini masaknya non pedas... Hari ini aku masak sayur bayam, telor masak kecap(Sudah Pernah Aku Share Resepnya), perkedel kentang (Sudah Di Share Resepnya) ... Mas nya bocil dimasakin ini habis 2piring makan siangnya.. Wkwkwwk

Cah kangkung sosis

Cah kangkung sosis

Anak" suka sosis, tk ada salahnya cah kangkung hari ini saya tambahi sosis biar ank" lahap makanya #cookpadcommunity_solo #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad #dirumahaja #puasa