Roti sosis

Dipos pada May 16, 2022

Roti sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti sosis memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Met siang manteman.... Yeaaaaay roti sosisnya jadi juga πŸ€— pas banget jamnya makan siang hehe hari ini ga memasakan jadi makan roti sosis aja 🌭🌭🌭 Kalo mau rotinya empuk lembut permukaan rotinya mulus ga keriput πŸ˜… awet sampe keesokan harinya pas ngulenin adonannya bener2 ditahap yg kalis elastis adonannya jika dibentangkan dengan jari tangan adonan lentur ga mudah sobek. Seriussss ini roti sosisnya lembutttt banget ✌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti sosis:

  1. 200 gr tepung terigu cakra
  2. 50 gr tepung terigu segitiga
  3. 5 gr ragi saf
  4. 1/8 sdt bakers bonus
  5. 2 btr kuning telur
  6. 10 gr susu bubuk fc
  7. 130 ml susu cair fc (dingin)
  8. 50 gr salted butter
  9. Bahan topping :
  10. Secukupnya sosis ayam/sapi
  11. Secukupnya saos & mayonnaise
  12. Secukupnya italian herbs (optional)
  13. Secukupnya keju cheddar
  14. Bahan polesan :
  15. Secukupnya margarine & madu aduk merata

Langkah-langkah untuk membuat Roti sosis

1
Mixer semua bahan kecuali butter hingga kalis, setelah adonan kalis masukkan butter. Mix kembali hingga benar2 kalis elastis. Proofing adonan hingga mengembang 2x lipat
2
Setelah adonan mengembang kempiskan adonan. Timbang adonan @45gr lalu bulat2kan adonan, ambil 1 adonan yg lebih dulu dibulatkan gilas memanjang adonan dengan rolling pin lalu lipat menjadi 2 sambil dicubit2 adonannya rapatkan supaya ga terbuka. Gilas kembali dengan rolling pin lalu letakan di bread baking paper cup, lakukan hingga adonan habis
3
Taruh sosis ditengah2 adonan agak ditekan sosisnya semprotkan dengan mayonnaise juga saos cabe lalu tabur dengan italian herbs & keju. Proofing kembali adonan sampai mengembang
4
Oven sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang roti disuhu 180Β° api atas bawah selama 20menit/hingga matang sesuaikan oven masing2
5
Setelah roti matang panas2 langsung oles dengan bahan polesan hehe biar glowing bukan cuma muka aja eymmm 😝😝😝
Roti sosis - Step 5
Roti sosis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sempol Mie Sosis

Sempol Mie Sosis

Beberapa tahun lalu saya sempat bertanya-tanya ketika melihat banyak pedagang yang menjajakan makanan kecil berjudul sempol. Ya, camilan yang dulu banyak ditemui di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah ini seakan-akan merajalela menguasai dunia percamilan ditempat saya tinggal, heuheu. Nama sempol sendiri diambil dari nama daerah di wilayah Pagak, Malang. Sempol ini biasanya dibuat dari campuran tepung tapioka dengan daging ayam ataupun ikan lalu ditusuk dengan tusuk sate ataupun lidi. Nah, kali ini saya mencoba varian lain dari sang sempol, yaitu sempol mie sosis.

Sosis mini gulung kulit pangsit

Sosis mini gulung kulit pangsit

Terinspirasi dari cemilan nya mba Dieah Rara #KamuInspirasi πŸ’. Sempet bingung sisa kulit pangsit dikulkas mau diapain, eh ternyata masih bisa dimanfaatin pake sosis stok #dirumahaja...mantapppp 🌯🌯❀❀

30 pcs
Risol Sosis Mayo

Risol Sosis Mayo

lagi pengen makan risol sosis mayo jadinya buat sendiri dirumah

Sop bakso sosis sayur cemplung

Sop bakso sosis sayur cemplung

Masak cemplung bahan yang ada di kulkas rumah hihihi ❀️

Bihun Goreng Sosis

Bihun Goreng Sosis

Ceritanya pingin makan bihun goreng sosis, lihat bahan yang ada di rumah lanjut eksekusi dan jadilah menu ini....😘😍πŸ₯°. #DirumahAja #siapbersinar #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #resolusi2020 #kedapuraja #dirumahaja #WeekendChallenge #CABEKU #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Sop Sawi Hijau Sosis Ayam

Sop Sawi Hijau Sosis Ayam

Sayur enak dgn bahan simple, masaknya gak lama. πŸ‘Œ #praktis #menusehat #menusahur

2 porsi
<10 menit
Tumis Ayam Sosis Sederhana

Tumis Ayam Sosis Sederhana

Di hari Minggu yang tidak ke mana-mana dan #dirumahsaja masak yang praktis dan mantul

2-4 porsi
Tumis Sayur Sosis (menu balita)

Tumis Sayur Sosis (menu balita)

Masak kilat tapi tetep enak buat duo balita, siang- siang pas puasa masak buat anak seporsi aja, soalnya sore masak lagi buat buka.

Roti goreng sosis abon

Roti goreng sosis abon

Bismillah mau sarapan punya roti tawar, koq bosen ya cuma bikin sperti biasa pake mentega sm mesis. akhirnya bikin aja yg anak2 suka, kebetulan bahannya ada semua di kulkas 😁

1 porsi
Bakso sosis pedas manis

Bakso sosis pedas manis

Menu sarapan simple😁,,, lagian bingung mo masak apa...

Tumis sawi hijau & sosis

Tumis sawi hijau & sosis

Masak tumis lagi, yang simple lagi, haha..

14. Sosis Bakso saos tiram

14. Sosis Bakso saos tiram

Gegara PSBB tukang sayur ga boleh masuk komplek, padahal udh ga punya bahan makanan sisa sosis bakso sm telor dirumah.. Yaudh di olah jd yg simpel aja deh..

4 porsi
Sop Sosis Enaq

Sop Sosis Enaq

6 Porsi
Sosis Gulung Mie :)

Sosis Gulung Mie :)

Teringat zaman SD dulu ada mamang jualan sosis gulung mie ini, jadi pengen makann dan jadilah bikin sendiri untuk cemilan bersama suami dan anak juga di rumah. Kriukk gurihh yummyy~

Sosis Mie Gulung Byrefim✨

Sosis Mie Gulung Byrefim✨

Cocok untuk bekal anak sekolah🀀

Kroket kentang isi sosis

Kroket kentang isi sosis

Cemilan sehat untuk si kecil