Perkedel Kentang Sosis

Name: Perkedel Kentang Sosis
Yield: 4 biji
Ingredients: 200 gr Kentang; 2 buah Sosis; 1 batang Daun Seledri/Kucai; 1/2 sdm Tepung Tapioka (Optional); 1 sdm Tepung Terigu; Secukupnya Tepung Panir; Secukupnya Air; Secukupnya Minyak; Bumbu Halus :; 2 buah Bawang Putih; 1 buah Bawang Merah; 1/4 sdt Merica; 1/4 sdt Garam (Optional); Secukupnya Penyedap

Dipos pada May 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang Sosis adalah 4 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Kentang Sosis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Sosis memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dgn tema "Menu Buka Puasa" : Hari ke-2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang Sosis:

200 gr Kentang
2 buah Sosis
1 batang Daun Seledri/Kucai
1/2 sdm Tepung Tapioka (Optional)
1 sdm Tepung Terigu
Secukupnya Tepung Panir
Secukupnya Air
Secukupnya Minyak
Bumbu Halus :
2 buah Bawang Putih
1 buah Bawang Merah
1/4 sdt Merica
1/4 sdt Garam (Optional)
Secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang Sosis

Bersihkan kentang, kupas kulit. Potong kentang bentuk kecil-kecil. Goreng hingga empuk.

Tumbuk bumbu halus : Bawang putih, bawang merah dan garam. Setelah halus tambahkan kentang, dan tumbuk lagi. Selanjutnya, jika kentang sudah halus tambahkan penyedap dan merica. Aduk aduk hingga rata.

Potong Seledri, masukkan pada adonan, aduk hingga rata. Terakhir tambahkan tepung tapioka (optional ya, dikasi atau tdk gpp). Aduk lagi hingga rata.

Siapkan sosis, buka selongsong sosis dan potong. Bentuk adonan, sehingga adonan menutupi setengah bagian dari sosis.

Encerkan tepung terigu, masukkan bagian kentang pada adonan tepung. Selanjutnya baluri perkedel dgn tepung panir. Setelah semua selesai, simpan perkedel dlm kulkas selama 30 mnt.

Setelah 30 mnt, keluarkan dari kulkas. Panaskan minyak, goreng perkedel dgn api ringan sampai kekuningan.

Perkedel Kentang Sosis siap untuk hidangan cemilan buka puasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis telur

Menu simpel dan praktis cocok banget buat menu sahur karena bikinnya kilat dan bahan2 biasanya selalu ada dikulkas. Apalagi saya yang kadang suka telat bangun saat saur😄😄😄. Atau keburu belanjanya dan ga kebagian sayur-sayuran segar dan lauk-pauk hanya seadanya. Atau bisa jadi udah lelah dan habis akal. Emak pintar selalu punya cara agar sahur terlaksana, yang penting niat🙏🙏🤗🤗😂😂

Oseng Sosis Kecambah

Sop jamur sosis bakso

Masak ini sambil keliyengan gara2 kurang tidur 😓 akhirnya bahan di kulkas sisa belanja kemarin aja yg dimasak. Ini pake bumbu jadi soalnya mikir masak yg cepet kelar biar bisa leyeh-leyeh plus keburu krucil bangun.

Rolade sosis ala ala

Sosis Pedas Manis

#Dirumahaja

Corndog Mozzarella Sosis

Salah satu snack yang dulu pernah hits dimana-mana hingga ada versinya yang manis. Suka sekali sama rasanya. Corndog, salah satu snack di Korea dan Amerika. Bedanya di Korea pakai tepung roti dan taburan gula. Setiap kali buat ini, selalu excited mau narik mozzarellanya. Crunchy di luar dan molor banget di dalam karena mozzarellanya. Buatnya pun mudah. Aku suka versi yang tanpa taburan gula lebih suka pakai saus sambal dan mayonnaise gini. Video memasak ada di instagramku. Resep lebih banyak kunjungi Youtube : https://www.youtube.com/c/AmaliaCookingliciouss Instagram : https://www.instagram.com/cookingliciouss/ Blog : https://cookingliciouss.blogspot.com/ Facebook : https://web.facebook.com/cookingliciouss/#cookingliciouss #cookingliciouss #cl_corndog #corndog #sausage #tutorial #recipe

5-6 buah

Roti goreng isi sosis mayo

Oseng cumi sosis

Sosis Baso Saus Tiram

Bangun kesiangan sebelum sahur. Alhamdulillah masih sempat masak yang simpel2 aja. Maaf nggak sempat ambil foto step by stepnya

Orak Arik Telur Sasoso (Sayuran, Sosis, Baso)

Ayam suwir sosis

Ada sisa ayam, tambahin sosis biar jadi banyak wkkwkwkwk.

2. Sauteed Sausage with Onion (Tumis Sosis Bawang Bombay)

Easy cook for your breakfast. Enjoy with warm rice or bread toast. Menu cepat untuk sarapan, cocok untuk nasi hangat atau roti panggang.

15 menit

Roti Tawar Goreng Sosis Keju

Anak-anak minta camilan..kebetulan masih ada sisa roti tawar dan bahan-bahan seadanya...😄

Telur Dadar sosis

Sarapan pagi dengan menu simple

1 porsi

Pangsit sosis goreng

Sarapan praktis utk ke 3 gantengkuh 🥰

Tumis Bakso,sosis,telur puyuh

Masakan simple praktis tp enak..

Pangsit Goreng isi Sosis 2 rasa

Karna akhir-akhir ini #dirumahaja, terus ditambah cuaca yg sedang hujan bawaannya laper nih, jadi ku coba aja buat cemilan ini untuk ku makan bersama keluarga, berhubung aku punya keponakan yang masih jadi ku bagi 2 rasa yaitu Pedas dan tidak. Yapss pas cemilan sudah disajikan langsung diserbu dan habis dalam waktu 10 menit yuhuuu :)) So, yuk dicoba buat nemenin kalian #dirumahaja, hemat dan mudah loh~

Aneka Resep Mudah Praktis

Resep Masakan Anti Ribet dan Enak