Roti Sosis lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Sosis lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Sosis lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Sosis lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Sosis lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Sosis lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sosis lembut memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Ini tetap saya pakai resep pizza sebelumnya sedikit dibuat bentuk lain dan ditambahin sosis dan keju parut.. Ini saya terinspirasi dengan resep mb Susi tapi kurang lebih saya modif dengan resep saya ☺️ #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Sosis lembut:

1. 250 g tepung terigu serbaguna
2. 50 g mentega
3. 1 butir telur
4. 1/4 sdt garam
5. Biang
6. 150 ml air hangat kuku
7. 1 sdt ragi instant
8. 1 sdm susu bubuk
9. 1 sdt gula pasir
10. Toping
11. Saus tomat
12. Saus bolognes
13. Saus sambal
14. Mayonnaise
15. Bubuk origano+ parsley
16. Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Roti Sosis lembut

1

Campur air hangat dengan susu bubuk, gula kemudian ragi biarkan selama 5-10 menit sampai berbuih, itu tandanya raginya masih bagus untuk digunakan.

2

Dalam baskom campur semua bahan tepung, garam, telur dan mentega adon sampai bergerindil lalu masukkan biang lalu adon sampai benar-benar tercampur rata, tidak perlu lama diadonnya cukup 5 menit saja, ini adonan agak sedikit lengket ya tidak kalis, nanti gunakan spatula untuk memindahkan adonan.

3

Ambil tempat baru yang beraih kemudian olesi sedikit minyak, lalu masukkan adonan roti tadi, diamkan selama 45 menit atau 1 jam tutup atas dengan serbet.

4

Setelah adonan mengembang, kempiskan lalu bagi menjadi beberapa bagian timbang agar sama rata, saya jadinya 15 buah, lalu ambil sosis belah 2, kemudian pipihkan adonan gulung sosis.

5

Gulung sosis sampai tertutup rata, lalu potong-potong adonannya, kemudian bentuk sesuai selera, lalu tata dalam loyang biarkan selama 15 menit.

6

Setelah itu olesi dengan saus yang udah dicampur, taburkan bubuk origano+parsley terakir beri taburan keju, lalu panggang selama 30 menit kenali oven masing-masing ya (saya menggunakan susu 180 derajat) panggang sampai matang dan kecoklatan.

7

Roti sosis siap disajikan.