Sosis homemade

Dipos pada May 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis homemade memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#DiRumahAja nih sama si kecil,kepengen #Cemalcemil makan sosis..Ya udah mumpung ada stok ayam di rumah buat aja sendiri versi ibu&sikecil😁 untuk ikutan #WeekendChallenge... Dijamin sehat tanpa pengawet 😋😋😋 #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis homemade:

250 gr ayam filet
es batu
3 siung bawang putih
1 butir telur
1/2 sdt garam
1/2 saset kaldu bubuk
Lada bubuk
3 sendok tepung terigu
2 sendok tepung tapioka
50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sosis homemade

Cincang lembut ayam fillet dan iris tipis bawang putih

Setelah itu giling/blender ayam,bawang,putih beserta 1butir telur dan segenggam es batu yang di hancurkan(saya menggunakan blender ya gaes😁).

Ketika sudah halus masukan garam,kaldu bubuk,lada blender lagi agar tercampur rata

Siapkan wadah bersih untuk menuang adonan yang telah di blender. Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka aduk2 hingga tercampur rata

Jika sudah tercampur tambahkan air aduk2 lagi... Siapkan plastik es dan plastik segitiga.

Masukan adonan sosis ke dalam plastik segitiga agar mudah ketika memasukan/menyemprotkan adonan ke dalam plastik es

Ikat plastik es bagian bawah,(agar bentuk seperti sosis2 beli gitu gaes😂😂) lalu semprotkan adonan sosis.

Langkah terakhir jangan sampai ada gelembung udara di dalam plastik es ya,agar sosis berbentuk cantik.... Setelah itu ikat,dan rebus di air yang hampir mendidih dulu,,setelah setengah matang tusuk plastik agar tak meletus plastiknya ya gaes....

(ternyata masih ada lagi gaes Terakhir😂😂) setelah mengapung tiriskan masukan ke dalam baskom berisi air es atau air dingin.. Lalu setelah dingin siap deh di olah digoreng atau langsung di HAP 😁😁 Selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis Wortel Kecap Pedas

Lagi pengen makan yang gurih tapi ada manis pedasnya, akhirnya bikin menu ini, di tambah wortel biar ada sayurnya

10 porsi

40 menit

Soun sosis kuah praktis & pedas

Soun sosis kuah pedas bisa ditambahin sayur ya seperti pakcoy, wortel dan kol, aku lebih suka kuahnya kental jadi airnya gak usah terlalu banyak supaya kuahnya kental dan lebih pedas, tambah cabe rawit juga pasti lebih yahut, happy cooking!🤍

16. Sosis Ayam dan Sayur

Ayam Suwir Sosis Sambal Kecap

Masih ada sisa ayam sambal merah kemarin (resep bisa dicari di profil cookpad saya). Baiklah mari kita recook. Daripada kebuang, mubadzir. #Paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung #HubbyApproved #HubbyFavoriteMenu #StayHome #DiRumahAja #WeekendChallenge #Cabeku

1-2 porsi

10 menit

Sausage Bread

#DiRumahAja sama dua anak balita mach repot banget ya karena siAdek selalu berantakin mainan & mas yang ngadu sambil nangis karena diganggu mulu sama adeknya. Akhirnya punya ide buat aja roti yang gampang & kebetulan banget stocknya ada dirumah untuk tantangan #WeekendChallenge dari mamah. Jadi Mas bantu buat roti, adek biar lah mainan sendiri dulu jadi "win win solution". Mas ini memang kesehariannya rajin banget, selalu nawarin bantuan atau pijitin bunda setelah seharian masak, bantu-bantu bunda dengan hal-hal lain apalagi kalok denger mau buat cemilan yang bahannya dia suka banget (sosis). Pertama kali bikin roti & rasanya enak banget walau tampilannya kurang maksimal karena tanpa olesan telur ya moms. Aroma harum dari oregano & ketika digigit roti sosis oregano dikunyah jadi satu masyaalloh nikmak banget 🤤😍. Resep saya adaptasi dari PKK Youtube channel. #rotimudah #rotitanpaulen #sosis #rotisosis

6 porsi

11. Otak-Otak & Sosis Panggang Praktis

12 tusuk

Martabak telor isi sosis sapi

Sore-sore mau bikinin cemilan ringan spesial buat mas suami

10 porsi

Cilok isi sosis

Otak- Otak Bakso Sosis Asam Manis

Pengen yg seger tapi ga ribet?? Nah ini enak buat camilan atau lauk bun.

1 porsi

Sosis lada hitam ala kadarnya 😆

Nasgor Telor Sosis

Qadarullah tadi makan malam lauknya cuma nyukup buat bapak, si adek bikin mie goreng (ga sempet foto uda ludesss😁😁, aku&ibu bikin nasgor

Sosis Sapi Putih Telur

Assalamualaikum, wr. wb,,, sobat Cookpaders,,, Hari ini saya mau ajak sobat Cookpaders buat Sosis Daging Sapi Putih Telur Selain memberdayakan putih telur,bocil2 saya suka sekali jajanan Sosis, baik disekolah ataupun dirumah,ada kekhawatiran bahan baku dari Sosis ,ketika bocil2 sering beli disekolah maupun dirumah,,, Saya coba membuatnya 1/2 resep dengan plastik pembungkus seadanya,,,, tidak semuanya berhasil,ada yang meletus saat direbus,,,, Kegagalan merupakan pengalaman dan ilmu yang berharga,hal itu yang membuat kita tahu,kekeliruan yang kita lakukan,,, Tampilannya jauh dari kata cantik tapi soal rasa,Alhamdulillah,,, teksturnya kenyal,sosisnya lembut dan pastinya lebih sehat dan bergizi Source Brita Marta dengan modifikasi #DirumahAja #BagikanInspirasimu #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover

Sate Sosis Telur

Membuat anak yang awal ngak doyan makan

Mie Gulung Sosis Mungil

Mie selalu jadi makanan Fav anak anak pas bulan Ramadhan pun tetap menjadi primadona😍

Sosis Bakar home Made bumbu murmer

#DiRumahAja bareng si kakak cantik,sambil membuat sosis bakar,eits..sosisnya home Made lho gak pake beli,buatan kakak dan Mama kemarin,dan resepnya sdh Mama share di COOKPAD,dan skrg mau jg ikutan #WeekendChallenge dari COOKPAD karena kebetulan stok sosis lagi byk di kulkas,dan maunya buat sosis bakar saja buat cemilan hari ini,tugas kakak bantuin nyiapain sosis dan olesi saos ke sosis tugas Mama siapin bumbunya dan bakar sosis..ikuti trs ya kegiatan ku😘

Sosis asam manis

Risoles rogut sayur sosis

Hai hai Cookpaders,, ketemu lagi di minngu GoDa, kali ini tantangan dari sahabat kesayangan @badoci alias bu syifa.. duuh maapkeun nya mefet sangat. Td siang ketiduran 🤭. Ok sempet bingung pas di tantang frozen food tp yg baking, akhirnya saya buat risoles rogut sayur sosis. stay at home yaa gays and stay healty @Cookpad_id #GoDa_letitgo #godapaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Tumis kangkung udang sosis saus teriyaki

Pengen makan udang. Daripada beli masakan jadi, mending beli udang mentah terus masak sendiri 😋

2-3 porsi

Sausage and Egg with BBQ sauce

Late lunch nih gegara ketiduran prepare jaga malam.. bangun tidur tetiba laper dan suami pun blm makan.. buka kulkas racik bahan seadanya, dan jadi deh masakan sederhana namun nikmat ini 😁

2 porsi

Sosis wortel orak arik telur #bukapuasaday3

Ini salah satu comfort foodnya anak perempuanku. Sebenernya makan sama sosis goreng aja tu dia dh doyan bgt. Tp masak iya cm sama sosis, gizinya kn cm dikit. Akhirnya diakalin pake wortel trs d kasih orak arik telur. Jadi makan lahap dia makannya. Alhamdulillah

4 porsi

Aneka Resep Mudah Praktis

Resep Masakan Anti Ribet dan Enak